כמה עובדות מפתיעות על סושי

במיזו סושי בר, אנחנו פשוט נהנים להגיש לאורחים שלנו את המאכלים המקוריים והמרעננים שיזרקו אותם הישר ביבשת אסיה הרחוקה.

אך בין הגשה להגשה, אנחנו גם נהנים ללמוד ולהשכיל בעולמות הסושי השונים. כאן ריכזנו עבורכם מספר עובדות מפתיעות במיוחד על סושי שיגרמו לכם להבין אפילו יותר, עד כמה המאכל הזה פשוט מדהים!

 

עובדות על סושי

הוא המאכל היפני הידוע ביותר בעולם, ומיליוני בני אדם בכל רחבי העולם, צורכים אותו על בסיס יומי. סושי כמו שבחיים לא הכרתם קודם לכן.

אז זהו... שסושי הוא בכלל לא יפני במקורו!

הסושי אמנם משויך לתרבות אסיה הרחוקה, הוא הוא לא התחיל בתרבות של יפן. למעשה הסושי נובע מן המאכלים הסיניים המסורתיים ורק במאה ה-18 הוא קיבל הכרה ראשונית ביפן.

סלמון זו המצאה חדשה יחסי בענף הסושי

הגידו תודה רבה לנורווגים – בזכותם אתם מכירים את הסושי שלכם במתכונתו הנוכחית.

היפנים כמעט ולא עשו שימוש בסלמון ואילו בנורווגיה ישנן להקות מרובות של אותו דג מפורסם. הנורווגים שראו כי הסושי מבוסס על דגים נאים, הציעו את שירותיהם והכירו ליפנים את הסלמון!

המטרה של הג'ינג'ר

הג'ינג'ר המוצע במסגרת אכילת הסושי, לא נועד במקורו לאכילה.

וודאי ששמתם לב כי ריחו מזכיר בצורה מסוימת סבון כלים. ובכן הריח בהחלט לא הטעה אתכם. בסושי נהוג להגיש יחד עמו גם ג'ינג'ר מוחמץ שכן ביפן העתיקה נהגו לנקות עמו את הפה ולהסיר לכלוכים מיותרים

שימור הדג

במקורו סושי בכלל נועד כדי לשמור על הדגים טריים!

כן, אתם למעשה אוכלים מקרר קטן בהמצאתו העתיקה ביותר.

עשינו לכם חשק למשלוח סושי בראשון לציון והסביבה? דברו איתנו: 077-997-6307

mizu logo_final-01
איך מגיעים?
© כל הזכויות שמורות לרשת מיזו - סושי בר 2018